Hôtel des Alpes - Le Perdtemps - Nyon

Nos menus de la semaine

Servis uniquement le midi
du 23 au 27 janvier 2012

Assiette du jour à CHF 18.00

 

LUNDI 30 JANVIER 2012

Saucisse de veau
Sauce oignons
Cornettes
Salade mixte

ou

Escalope de saumon à l'aneth
Brocolis
Pommes vapeur

MARDI 31 JANVIER 2012

Pot au feu
Boeuf bouilli
Pommes vapeur
Légumes

ou

Filet de loup de l'atlantique
Coulis de tomate au basilic
Riz aux petits légumes
Salade mêlée

MERCREDI 01 FEVRIER 2012

Poulet rôti
Croquettes rösti
Epinards en branches

ou

Bar farci niçoise
Ecrasé de pommes de terre au persil

JEUDI 02 FEVRIER 2012

Hachis parmentier
Salade mixte


ou

Filet d'églefin poêlé
Coulis de poireaux au jus de moules
Tomate rôtie
Riz pilaw

VENDREDI 03 FEVRIER 2012

Pintade à l'estragon
Ebly
Carottes vichy


ou

Filets de perches meunières
Pommes frites
Salade mêlée